Sajnosszerencsére az ember, evolúciója során igen magas szintre fejlesztette a tartalékolási képességeit, hiszen ez volt a kulcsa a túlélésnek. A hét bő és szűk esztendő példázatai mellett gondolhatunk ínségesebb napokra, hetekre és hónapokra is – például háborúkra, katasztrófákra.
Akin nem volt tartalék, az elgyengült, nem tudott táplálékot szerezni, a vadállatok elől elmenekülni vagy éppen betegségből-sérülésből felépülni és jobb létre szenderült.
Napjainkban ennek pont az ellenkezőjével küzdünk. Táplálékbőség és elhízás miatt vagyunk gyengék, erőtlenek és betegek.
Ahhoz, hogy elérhessük a vágyott testalkatot, valahogy el kellene tüntetni x+1kg zsírszövetet. Míg a tiszta zsír 9kcal/g energiát tartalmaz, a zsírszövet “csupán” 85-90% zsírt tartalmaz. Így grammonként 7,7kcal, azaz kilónként 7700kcal jön ki. Ez 2000kcal/nap felhasználással számolva közel négy nap tartalékot jelent kilónként. Na jó, legyünk pontosak: 3,85nap/kg.
Azaz 10kg zsírtöbblet 38,5 napnyi üzemanyagot jelent az átlagember szervezetének. Brutális.
Ezért sem működnek a gyors, hirtelen és drasztikus fogyással kecsegtető módszerek, hiszen ezek révén nem zsírszövetből, hanem többnyire szénhidrátból (izom-glikogénből) és az ahhoz kötődő vízből veszítünk. Ezek a “fogyások” az első héten látványosan kibillentik a mérleg nyelvét, de aztán elmúlik a varázs.
S mivel egyik napról a másikra nem várhatunk nagy csodát, ezért az egyik legfontosabb a következetes, heteken-hónapokon át tartó munka.
Aki mindehhez akaraterőre és motivációra épít, nos… van egy rossz hírem. Közel 100%-os kudarcrátával nem sok esélyt adok a sikerének.
Jól műkődő rendszerre és a megfelelő szokások kialakítására lesz szükség, de erről később.
